这么好吃的月饼是怎么做出来的？？？看下面田小仙的介绍
首先，要准备好下列食材：
面粉40克、 转化糖浆180克、 核桃仁150克 、花生米120克、白芝麻50克 、黑芝麻50克、 糯米粉50克 、蛋黄加水适量、水适量
步骤/方法：
1.转化糖浆、油、碱水调匀，倒入面粉中，和成面团，饧1小时。
2.花生米、红糖、红枣、核桃烤熟、黑芝麻、白芝麻、葡萄干
3.把花生米、核桃仁压碎。
4.花生米、红糖、红枣、核桃烤熟、黑芝麻、白芝麻、葡萄干放到一起。
5.面粉、糯米粉用微波炉蒸熟。
6.倒入面粉拌匀
7.放入植物油、白糖和水，用手搓匀搓透。
8.五仁馅搓到能攥起来就行了。
9.做成每个60克的馅。
10.把面团搓成长条，切成每个40克的剂子
11.按扁放入五仁馅，用手虎口慢慢向上推，最后把口收严实。。
12.月饼模子撒上面粉，将月饼坯子按压成型。
13.做好的月饼，放入烤盘中，烤箱180度预热，先烤5分钟。。
14.取出来刷蛋黄液，再烤20分钟 。
15.取出来晾凉。刚烤出来的月饼皮比较硬，凉透搁置2天就回油了。
这就是月饼的做法，你get到了吗?
下面是田小仙的月饼，看着有没有食欲，不想做的直接来团购!!!
