1、首先，葱切丝，豆腐皮切丝备用。
2、韭菜摘好洗净，并切段放入盘中备用。
3、热锅后，倒入适量花生油。
4、待油热后，放入葱花爆炒出香味。
5、放入豆腐皮翻炒一阵。
6、炒一会倒入味极鲜，继续翻炒。
7、待豆腐皮变软后放入韭菜，大火翻炒，并放入盐和味精。
8、翻炒几下后，装盘。
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方法/步骤
共1图 1 首先，葱切丝，豆腐皮切丝备用。
共1图 2 韭菜摘好洗净，并切段放入盘中备用。
共1图 3 热锅后，倒入适量花生油。
共1图 4 待油热后，放入葱花爆炒出香味。
共1图 5 放入豆腐皮翻炒一阵。
共1图 6 炒一会倒入味极鲜，继续翻炒。
共1图 7 待豆腐皮变软后放入韭菜，大火翻炒，并放入盐和味精。
共1图 8 翻炒几下后，装盘。