1、药用功效。炒栀子味苦而性寒，泻火除烦和凉血解毒是这种中药材的主要功效，平时它多用于人类黄疸以及热病心烦，还有血热和目赤肿痛等常见疾病的治疗，治疗功效十分出色。
2、清热除烦。清热除烦是中药炒栀子的重要作用，它味苦能性寒，能解热毒也能泻心火，平时人们出现热病发热以及心烦不宁等不良症状时，可以直接用炒栀子进行治疗，最好能把它与豆豉搭配在一起煎制服用，这样会让它清热除烦的作用更加出色。
3、祛湿退黄。祛湿退黄也是中药栀子的重要作用，它能清利下焦之湿热，对人体内部湿毒过重或者湿热黄疸以及小便短赤等症都有很好的治疗作用，平时需要时可以把中药炒栀子与茵陈和大黄等退黄利湿的中药材一起搭配使用，能让黄疸症很快减轻。
4、消肿止痛。炒栀子能消肿止痛也能活血化瘀，平时可以把炒栀子研碎制成粉末状，再加适量的温水调成糊状，最后加入少量的酒精，在受伤以后取适量直接外敷在受伤的部位上，并用纱布固定好，每隔三到五天换药一次，多数伤者在换药两次以后肿痛的症状能明显减轻。