湖南张家界：央视关注张家界大鲵
2017-04-01 15:07:00　　中国水产养殖网　　出处：张家界畜牧兽医水产局        浏览量： 342262 次 我要评论
3月21日-27日期间，什么是娃娃鱼养殖基地，中央电视台财经频道《消费主张》栏目z组两位记者来张家界市对大鲵消费进行调查采访，农业z部水生野生z动物保护分会工作人员全程陪同。
《消费主张》栏目s组围绕养殖大鲵“不敢吃”“不想吃”“不会吃”为主题，首先对大成山水、老院子饭庄、竹缘饭庄和五道水绿色餐馆的大鲵烹饪制作方法及消费情况进行调查采访，了解外地游客和本地人对大鲵美食的认知及市场消费价格认可度；随后对鲵最珍贵、金鲵等市城区大鲵专卖店的活体及产品销售情况进行采访，了解大鲵及其产品的市场销售情况；之后深入鲵最珍贵生物、三易农业等大鲵养殖基地了解张家界市大鲵养殖规模及产业发育情况；最后在大鲵专家的陪同下到桑植县五道水镇探秘野生大鲵生长栖息地。
栏目s组采访拍摄了大量素材。近期，将在中央电视台财经频道《消费主张》栏目播出。
饭店海报赫然显示娃娃鱼森林公安果断责令整改
（原标题： 饭店海报赫然显示娃娃鱼 森林公m安果断责令整改）
“市区一家饭店打出广告，公开叫卖娃娃鱼，这是不是涉嫌违m法?”6月21日，河南漯河市区一饭店打出的广告牌上竟然有娃娃鱼这道菜品，并且宣称娃娃鱼来自伏牛山大峡谷。
在这家饭店的广告牌上，写着：“娃娃鱼又称大鲵，是一种集保健、药m用、美容为一体的珍贵物种，被专家誉为‘水中人参’、‘软黄金’。大鲵肉质细腻、无骨m刺、营养价值极高，是一道久负盛名的野味。”同时在招牌中间，还用一行稍大的字体写着：“本店娃娃鱼来自伏牛山大峡谷”，价格则为228元/斤。
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